Как характеризует человека его стабильное предпочтение чёрного с белым : в одежде, в интерьере?

Любит стандарт , постоянство , стабильность

Белый знак чистоты, черный знак защиты.а ещё у меня это ассоциируется со школой) вопрос интересный, спасибо)

никак, если это дресс-код.

афроамериканизм

нет фантазии, нет творчества, работать только типа бугалтера или рельсы класть.

Возможно, так называемое "лягушачье мышление" (это не оскорбление, а термин такой), что означает контрастное восприятие мира без полутонов. Стремление к ясности и определённости, чтобы не было сомнений.

Масвльманин или и из жарких стран

Никак не характеризует.
Монашки тоже в чёрно-белом живут и в одежде и в интерьере))))
И заключённые в тюрьму.

Но деловую женщину нельзя сравнить с монашкой и заключенным верно? ))))

Интерьер может быть разный. Тут каждый случай отдельно нужно рассматривать.