В какой науке не разбираетесь?

биология

во всех

Химия.

в квантовой физике

математика ужас для меня

языки... физика...

для меня это сложный вопрос, потому что я универсал, но никогда не погружаюсь в неинтересные мне области... условно, я профессионал в биохимии и математике, но я совершенно никакой в физике.

химия

Химия, физика

Восспитание дибилят и школоты...

В Химии

В скудоумии

филология

Да не в какой не разбираюсь )) Несмотря на образование и интерес.
Сейчас все науки находятся на таком уровне развития, что даже специалисты чаще всего действительно разбираются только в своем и паре-тройке смежных направлений. А об остальном - скорее это можно назвать "имеют представление".

Есть, конечно, направления, в которых я знаю что-то сверх школьного курса, например, физика и биология. Или математика, которую я изучал в вузе и психология, которой интересуюсь. А так же какие-то наборы знаний, фактов из других наук. Но можно ли считать, что я "разбираюсь"?

Ну я человек скромный - мне трудно прямо так назвать... :-))