Если я не готовлю в духовке, стоит ли просто купить настольную плиту на 2 конфорки вместо напольной с 4 конфорками и

Какая разница как выглядит? Главное, чтоб работала ИМХО.

Курочка

Какая разница как смотрится, главное чтобы удобно было

Учти, что если плита индукционная, то из-за пустого ящика будет очень громко гудеть.

если без газа токо

Конечно ;)) тем более что есть двухконфорочные встраиваемые.. смотрятся отлично ;))
а когда появится необходимость в духовом шкафу, его сможет заменить мультиварка.. приготовил убрал и нет проблем

Почему на две? Мало же. Купите варочную панель на 4 конфорки. Не пожалеете.
Внизу останется место для выдвижных ящиков. Посуду будете складывать.
Настольная плита... Для меня это всегда дачный вариант.

у меня варочная панель на 4 но пользуюсь двумя и отдельно духовка встроенная.а можно купить какую нибудь быт технику на стол

Нормально смотрится.

Конечно можно.

Делай так как удобно тебе. Есть и газовые на 2 комфорки, если дом с газом. Газ дешевле э/энергии. И э/духовку всегда можно купить отдельно настольную. Типа микроволновке, если вдруг решишь кулинарничать.