Нет, вполне возможно. Плохо с проф. кулинврными технологиями знакомы Через 4-10 часов в автоклаве будет бульён на студень и распавшаяся и мяккая крошащаяся в рту кость.В принципе полуфабрикат готовый для студня +сосисок, что в магазине покупаются
Нравится сырое мясо - ешь на здоровье. Только если по какой то случайности погиб олень или медведь, то никакая кость с мясом тебя дожидаться не станет. Её съедят санитары леса, падальщики.