любая пища успокаивает = мозг переключается на переваривание пищи и при насыщении даёт установку - спать чтобы переварить ищу не отвлекаясь на другие действия
Первый вопрос надо задавать не такой. А такой: что мне надо перестать есть и пить, чтоб добиться спокойствия? И начинаешь анализировать что ты в себя толкаешь и вливаешь. Для спокойствия я бы убрал: чаи-кофеи, энергетики, сахар и всë, что его содержит, муку. После проделанного твой вопрос потеряет смысл