Прилипает ли выпечка к фольге?

Question

Прилипает ли выпечка к фольге?

Фишинг Тайлер Мастер (2262), закрыт 2 месяца назад

Недавно сделал белковый пирог из сыра творога яиц муки разрыхлителя и он гадко прилип к пергаментну, если сделать его, но постелить фольгу то он прилипнет? Масло использовать не хочу

Answer 1

Пергамент гладкой стороной к верху, фольга прилипнет но оторвать будет проще

Answer 2

Артём Курилов Мыслитель (9389) 3 месяца назад

У меня всегда прилипало к фольге

Answer 3

К фольге прилипает, также как и к противню.

Используйте силиконизированный пергамент, к нему выпечка намного хуже прилипает.