Почему любой элемент группы в нулевой степени - есть нейтральный элемент?

Нейтральность определяется контекстом.

Вообще-то ВСЕ элементы - нейтральные.

А если речь о том, что он не образует химических связей - ну так потому что внешняя электронная оболочка полностью заполнена, устойчивая конфигурация, ни отдавать ни принимать электроны не может.