Как изменить диапазон температур в электрической печи?

Врят ли. Там скорее всего банальное биметаллическое реле, оно ниже тупо не идёт. Только ставить дополнительное, переделывая цепь... гемор. Проще купить сушилку, у них температуры 40-70 обычно, и стоят не дорого.

Вопрос ни понят мной- промышленная для плавки нету электро печь там есть конвекции и гриль и нужно вытащить режим и норм - автоматом 50 градусов.

Реле соответствующее ставь Выбирай