На счет майкрософта microsoft store

офиса не будет, а вход куда?

нет будет выход

ты не бухай больше

На LTSC нет сторе, на домашней есть. А покупать то зачем?
Ставьте про и активируйте скриптом. Вся суть Home версии в том, что она вас считает не за человека, а за пользователя, поэтому лучше знает, что вам надо. Все случаи, когда Windows сама перезагрузилась / обновилась / удалилась – это про Home. Полноценный доступ к системным политикам очень помогает настроить систему как хочется. К тому же WSL и Sandbox очень пригодятся, даже если вы не разработчик.