Если есть художественная гимнастика, должна быть и документальная ?

Конечно! Равно, как наряду с домашними тапками непременно должны быть и дикие.

Документальная, это со всяких камер наблюдения.
Есть такой жанр, собирать реальные случаи на улице, производстве.

Документальная она всегда вовремя гололёда!))))))

Это спортивная гимнастика.