Зачем зубам нужны нервы, ведь у них нет тактильности и моторики?

Что бы неопытный стоматолог тебе делал очень больно.

группа нервы

Нервы это своего рода жизнь, протекающая и дающая им жизнеспособность, именно по той причине, когда нерв умирает, то и зуб вместе с ним навсегда перестает существовать.

Для регулирования силы сжатия челюстей.

Чтобы не было осложнений. Боль человеку не просто так дана!
Посмотрите видео как живут люди не чувствующие боль, для них это ужас.

нервы нужны не только для тактильности и моторики. это ещё и для реакции на иные раздражители, в том числе температурные, химические и прочие.
но тут следует понимать ещё кой чего...
нервы, связанные с зубом, это не только те, шо заходят к нему унутырь, но и те, шо вокруг корня. они, например, участвуют в контроле степени сжатия челюстей, жевательного давления.
И ишо... то, шо унутре зуба - не невр, это - пульпа! а тама чего тока нету - сосуды приходящие, сосуды уходящие, ну и невры тожеть... а это ужо цельный комплекс, обслужывающий зуба изнутри!!!

это извращение эволюции

Чтобы ощущать давление во время работы, а заодно контролировать их здоровье. Иначе ты не получишь сигнала в виде "боли", и прозеваешь опасность. Это может тебя убить.