Как "читать" человека? Какие есть психологические уловки?

Да не нужно оно вам!)

Люди похожи в этом плане, необходимо знать основные типы поведения людей

Освоить экстрасенсорику, хотя бы на базовом уровне.

Уж, не много ли вас, чтецов человеческих душ? Не бери грех и слушай сердце свое, там есть шанс прочитать

Руки, взгляд, интонации, построение фраз.