Какая вяленая рыба самая вкусная ?

Лещ

семга, форель, сиг, сопа

палтус. камбала. корюшка. кета

Лещ чехонь

Палтус, масляная. Раньше Мойву сам вялил, очень нравилась. А сейчас она какая то поганая пошла. Тёмная и без икры часто. Раньше я такой не видел.

Чехонь

осенняя вобла

Семга, форель. Весьма неплохи и прочие лососевые от нерки и кижуча до тайменя и сига, КРОМЕ ГОРБУШИ. Горбуша - лососевая рыба для нищебродов.

корюшка. Она жирная становится , легко отделяется спинка , опять же зимой она нерест идет , а значит вся с икрой )))

Чехонь

сырок.
Лещ вкусен горячего копчения