Зависит ли КПД трансформатора от разности напряжений на его первичке и вторичке?

КПД - это работа тока, если ты намотаешь не тем проводом, то КПД падает, тр - тор не работает на полную мощность по сердечнику

Напрямую не зависит (в идеальном трансформаторе). В реальности есть зависимость из-за активного сопротивления обмоток и мощности.