Как сделать пельмени как в школе

Налить воды в кастрюлю, зажечь плиту и сварить

у нас пельмени были один раз в 4 классе, жаренные, на завтрак, я это навсегда запомнил, прошло уже много времени, но я помню

фига,везет,у нас в школе только запеканка была и пюре с котлетой))и еще какое то коричневое варево,что то между кофем и какао)))

Чтобы приготовить пельмени, как в школе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

мука — 400 г;
вода — 200 мл;
яйцо — 1 шт.;
соль — 1 ч. л.;
куриное филе — 300 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт:

Смешайте муку и соль в миске.
Взбейте яйцо с водой в отдельной миске.
Влейте яично-водную смесь в муку и замесите гладкое эластичное тесто.
Заверните тесто в пищевую плёнку и оставьте его отдыхать на 30 минут.
Измельчите куриное филе в фарш с помощью мясорубки или блендера.
Мелко нарежьте лук и натрите морковь на мелкой тёрке.
Добавьте овощи к фаршу, перемешайте и посолите по вкусу.
Разделите тесто на части и раскатайте каждую часть в тонкий пласт толщиной около 2 мм.
Вырежьте кружочки диаметром 4–5 см с помощью стакана или круглой формы.
Положите небольшое количество начинки (около 1 ч. л.) в центр каждого кружочка.
Сложите кружочек пополам, соедините края и тщательно защипните, чтобы начинка не вытекала.
Соедините концы пельменя, придавая ему традиционную форму.
Доведите воду до кипения в большой кастрюле, добавьте немного соли и опустите пельмени порциями.
Варите пельмени до тех пор, пока они не всплывут на поверхность и не проварятся ещё 2–3 минуты.
Готовые пельмени выловите шумовкой и переложите в миску. Добавьте кусочек сливочного масла и аккуратно перемешайте, чтобы пельмени не слипались.
Подавайте пельмени горячими с детским йогуртом, сметаной или лёгким овощным соусом.

Поищите пельмени в квадратных картонных коробках. Там ещё миска с пельменями и ложка нарисованы. Рпзвприте их, добавьте масла. И ешьте. Здоровья вам!

ты наркоманка? пельмени в стране разные. как и школы от Калининграда до Итурупа

В школе пельмени ведь не сами лепили, явно покупные. А вот тут и трудности - может те пельмени уже не выпускают. Выход то конечно есть - купите качественные пельмени, попробуйте, может вам по вкусу зайдет, хотя угадать вкус у беременной женщины - тот еще квест)))

в школьную столовую привозят замороженные в ящиках , производители разные.