Объясните траекторию движения самолёта.

Он летит на одной высоте от земли, а не прямо. То есть по радиусу 6370 км + высота полёта. Просто радиус большой и вам кажется, что он летит прямо.

Сила гравитации тянет вниз, подъёмная сила крыла компенсирует. Ну и пилоты не дураки и умеют вектор направления менять, чтобы с нужного эшелона не уйти.

Он летит вовсе не "прямо". Он летит на постоянной высоте. Автопилот его удерживает на одной высоте, ориентируясь на давление воздуха за бортом. И при ручном управлении пилот тоже ориентируется на этот прибор. Надо соблюдать правила движения, иначе и до катастрофы недалеко.

На хоть сколько-нибудь значительные (для самолёта) расстояния он летит не по прямой линии, а по дуге. Именно ввиду формы планеты. Но на совсем небольших дистанциях вроде пары десятков километров можно условно принять линию его движения за прямую, параллельную земной поверхности.

Вектор силы тяжести направлен к центру Земли. Эти всё и объясняется.

Ещё один юморист.Ты ещё удивись,почему человек в прыжке в космос не улетает.

Все отвечающие не берут в расчёт гироскоп, который показывает параллельность движения земле и на который невозможно воздействовать из вне, как откалибруют на авиагоризонт, так и держится на всем протяжении полета

чем выше тем крылья/винты бесполезнее (падает плотность воздуха), самолёты имеют в технических характеристиках "потолок"

Самолёт это воздушный
... корабль.
Корабль у тебя тоже прямо плывёт? Или таки по воде?

Закон всемирного тяготения Ньютона.

"то как получается, что он не улетает в космос" - в космосе нет воздуха который дает опору крыльям самолета, поэтому самолет просаживается вниз РОВНО на изгиб земли автоматически, пилоту ничего делать не нужно.