Расстройство кишечника от квашеной капусты
Здравствуйте! Решила сделать квашеную капусту: 1,5 кг капусты, 1 морковь, 1,5 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Простояла в тепле 3 дня. Решила ее попробовать, очень хотелось. На вкус хорошая, кислая. Через час после этого началось расстройство живота и на желудке тяжело. Раньше нормально капусту ела. Подскажите, пожалуйста, из-за чего такое может быть? Может рано пробовала? Кто-то с этим сталкивался? Сейчас пока в холодильник убрала.
ДополненПравда сока в капусте было ровно по саму капусту, а не выше нее. Но я постоянно газ выпускала и обминала ее.
брожение до 10 дней.вы рано стали есть.по простому прокисшую капусту.
обделались лёгким испугом
Она просто еще не готова. Рано ели
вообще-то рановато просто поели, нужно время еще, а так полисорб пейте если понос
просто кислый вкус капусты, спровоцировал самопроизвольное очищение печени
не рассказывайте сказки... вы кроме капусты ещё что-то нехорошее съели...