Что означает буква в ранге?

В аниме Соло Левелинг и Токийский гуль я заметил, что у них есть тоже система рангов: E, D, C, B, A, S и т.д. Что означает буква? И почему S является высшим, по логике A-ранг должен быть высшим? По какой логике составлены ранги? (Соло Левелинг я не смотрел, может там и объясняли, но в Токийском Гуле - нет.)