А почему, конфеты "Птичье молоко" так называются? Ведь у птиц же нет молока.

Question

Всегда было интересно...

ellamien_amin · Accepted Answer

Давным-давно, когда женщинам надоедали их возлюбленные, они требовали, чтобы те принесли им птичьего молока. Несчастные возлюбленные устремлялись в пустыню и погибали там от жажды и одиночества, поверив иллюзиям и приняв фантазию за действительность.
Им выкармливали своих птенцов райские птицы. Если же его пробовал человек, то разом становился неуязвимым для оружия и любых болезней.. .
Но птицы не относятся к млекопитающим. Своих птенцов они выкармливают отнюдь не молоком. Поэтому выражение "птичье молоко" стало обозначать нечто невиданное, что-то такое, чего в реальности не существует, невозможное, предел желаний. Вот и появилась известная поговорка о высшей степени достатка: "У него есть всё, кроме птичьего молока... ". Возможно, что выражение это вошло в нашу речь из древнегреческих источников. Как поговорка, означающая нечто редкое и драгоценное, оно приводится Аристофаном, Афенеем, Страбоном, Лукианом и др. По словам Стробона, поэты, прославлявшие плодородие острова Самоса, расположенного в восточной части Эгейского моря, у берегов Турции, говорили, что на нем есть, по пословице, даже и "птичье молоко".
Однако ученые-орнитологи доказали, что птичье молоко все же существует, хоть и не у всех птиц. Например, оно есть у голубей, щеглов, клестов, императорских пингвинов, фламинго. Правда, оно совсем не похоже на привычное для нас коровье молоко, а скорее напоминает жидкий творог. Выкармливают своих птенцов эти птицы совсем недолго - не больше месяца. Так что птичье молоко большая редкость и в пернатом мире.
Не случайно это название, характеризующее изобилие и благополучие, было выбрано для самых вкусных, нежных и изысканных конфет и тортов с начинкой суфле.
Лакомство стали выпускать, начиная с 1968 на фабрике "Рот-Фронт" в качестве эксперимента. Но из-за сложности технологии это были мизерные партии. Как ни странно, но даже в те годы рецептурную документацию на "Птичье молоко" в Министерстве пищевой промышленности СССР почему-то не утвердили. Случай из разряда курьезов.

acqua · Answer

http://g-service.info/zupu

user_13809276 · Answer

Рекламный трюк. Выражение " У него нет разве что птичьего молока" - практически все, что пожелает. А птичье молоко - символ недоступного. А теперь - платите и пробуйте.

tofa_5 · Answer

Мне тоже всегда это было интересно... Только у кого спрашивал, все пожимали плечами=)))

alionushek · Answer

А пироженое "Наполеон" из чего оно сделано? А торт "Графские развалины"? А пироженое "Картошка"?

sergei_petrov_737 · Answer

нет, знаешь, их доят. за с.. ки дергают.

marina_17607 · Answer

Можно подумать в конфетах "Гусиные лапки" есть гусиные лапки)))

user_8022285 · Answer

Благодаря твоему вопросу я наконец-то узнала ответ на этот вопрос. Спасибки.

user_2564792 · Answer

обычное название.. .
конфеты всякие постоянно по-тупому называют

dmitrich_76 · Answer

Это намек на то, что конфеты-небывалой вкусноты.

elena_47833 · Answer

Поэтому так и называется, чтобы каждый воображал свой вкус.

ivan_esaulko_3 · Answer

Пальма первенства принадлежит полякам, а назвали их так, потому что читали Аристофана
Конфеты с полувоздушной начинкой маршмеллоу начали выпускать в Польше в 1936 году примерно по тому же рецепту, что и зефир, только без добавления яиц. Делала «Птичье молоко» варшавская кондитерская фабрика E. Wedel. В конце 1960-х похожие по составу конфеты стали производить и в СССР. Они так полюбились публике, что в 1978 году кондитер московского ресторана «Прага» Владимир Гуральник решил создать по сходному рецепту целый торт. Получилось не сразу: в больших объемах нежное суфле слипалось в вязкую массу. Экспериментировали полгода, используя вместо желатина агар-агар, желеобразный продукт, получаемый из красных и бурых водорослей. С ним суфле в торте получалось по-настоящему пышным. Несмотря на различия в рецептуре, название конфет перешло и на торт. Идиома «птичье молоко» у многих народов означает нечто желанное, недосягаемое. Русская пословица гласит: «Все есть у богатого, опричь птичьего молока». Похожее выражение ходило еще в Древней Греции. Так, в комедии Аристофана «Птицы» хор обещает счастье в виде молока «да не телок, а птиц».

user_10519024 · Answer

ФанТасТикА.... XD

dariga_44 · Answer

Потому, что, однажды, кондитеры придумали рецептуру новых конфет, обрадовались, выпили (очень много водки) , потом, в конце пьянки, вспомнили, что у конфет нет названия, увидели пролетающую мимо птицу и назвали конфеты "Птичьим Молоком". Пить кондитерам надо было меньше. :)

user_13835720 · Answer

Птичье молоко - нечто неслыханное, невозможное, предел желаний. 
1. Вероятно, из древнегреческих источников. Как поговорка, означающая нечто редкое и драгоценное, это выражение (gala orniton) приводится Аристофаном, Афенеем, Страбоном, Лукианом и др. 
2. Выражение птичье молоко вросло в русский фольклор, став в нем народным символом сказочного изобилия. Это интернациональный оборот, известный славянам, грекам, испанцам, татарам, венграм и многим другим. Широко распространено было это выражение и в древнем мире: у римлян куриное молоко было символом благосостояния, а в комедии Аристофана (ок. 466-385 гг. до н. э. ) "Птицы" герои бахвалятся, что птичьего молока у них хоть отбавляй. 
Долгая жизнь в русском фольклоре и народной речи оставила сугубо национальные отметины на этом древнем выражении. Оно, в частности, приобрело укорительный характер: ему только птичьего молока не хватает "у него всё есть, а он ещё на что-то жалуется". Доказать, что оборот птичье молоко в каком-л. из современных языков - заимствование из другого, практически невозможно. Это древняя универсалия. 
3. Французы говорят: il est nourri de lait de poule, основываясь на предрассудках древних, будто куры могут давать молоко.