Про дерт, мтб вел

скажите пожалуйста вот, на дертах и мтб великах нету же передачи только тормоз, и как это работает типо вот если я с горки катиться буду то если без передачи то у меня же педали будут просто педали сами очень быстро крутиться, или как?