Почему многие храмы построены в форме греческого креста?

Крест это не греческий символ! Это заимствование у самой древней на Земле цивилизации шумеров. Библия, кстати краткий и неточный перевод древних шумерских текстов. Храмы по догме должны строится, как убежище - в Христианстве Ноев ковчег .
Крест у шумеров обозначал точку пересечения орбит двух планет. В результате столкновения двух планет по шумерским источникам образовались (как осколки) Земля и Луна, еще одна планета перешла на более удаленную орбиту с периодом обращения вокруг Солнца 3600 земных лет. При её приближении к солнцу она влияет на орбиты других планет Солнечной системы - в религии Апокалипсис. Храмы (до Христианские) изначально кроме убежища - выполняли функции обсерваторий для наблюдения за звездами планетами и Апокалипсисом.
Интересное дополнение - по шумерам на Земле, как осколке планеты в момент столкновения уже была жизнь.

Источники: Книги Захария Ситчина +религиозная литература например: "В православном храме".