Чем отличается фиолетовый репчатый лук от обычного?
По дате
По рейтингу
он более сладкий и когда его режешь слезы не льются)
Он салатный. При термической обработке становится непонятного цвета.
Фиолетовый лук более сладкий, в основном его употребляют для приготовления салатов из свежих овощей.
он слаще
не фиолеовый лук, а красный - это салатный лук, он более сладкий плюс придает блюдам особенный цвет и вкусовые качества.