На каком языке говорят арабы и возможно ли его выучить за короткий срок. Я вот турецкий выучила, арабы его понимают?

Арабы с европейцем говорить будут только на английском. А в туристической зоне (например, в ОАЭ ты их вообще будешь видеть только издали - они не стремятся к общению с иноверцами) . И вообще не советую лезть с дружбой к мусульманам. Даже если ты - крутая бизнесвумен и им будет страшно выгодно с тобой общаться, все равно они скорее будут с уважением относиться к твоему переводчику-мусульманину, а к тебе - прохладно. Это не потому что ты плохая, а просто постулаты их веры довольно четко все это регламентируют. Менталитет у нас совершенно разный. И хорошее отношение к тебе - это не признак расположения, а только вежливость. Всего лишь! И от того, знаешь ты их язык или нет - ничего не меняется!