Что такое ЛУБ и какие функции? (БОТАНИКА)

Луб - это флоэма, сложная проводящая ткань растений, по которой транспортируются отранические вещества от листьев к другим органим растений (осуществляется нисходящий ток) .
Включает
1) проводящие элементы - ситовидные трубки с клетками-спутницами - это главный комконент флоэмы
2) лубяные волокна - механическая ткань
3) лубяную паренхиму (основная ткань)

Ствол любого дерева формируется слоем живых клеток — камбием. Камбий (от позднелатинского «cambium» — обмен, смена) — однорядный слой клеток ткани растений, в ко­торых в дальнейшем в про­цессе деления внутрь обра­зуется древесина (вторич­ная ксилема) , а в процессе деления наружу — луб (вто­ричная флоэма) . Флоэма (от греч. «phloios» — кора) — про­водящая ткань растений, образованная из камбия и служащая для транспор­тировки продуктов фото­синтеза от листьев к дру­гим органам (корням, пло­дам и т. д.) . Вторичную флоэму называют лубом. Ксилема (от греч. «xylon» — срубленное де­рево) — водопроводящая ткань растений, образую­щая древесину, разная ин­тенсивность прироста ко­торой формирует годич­ные кольца.

В процессе деления клеток внутрь ствола откладывается древесина, а наружу — луб. Луб — это внутренняя, живая часть коры любого дерева или кустарника. Живая — зна­чит наполненная протоплазмой и соками, которые движутся сверху вниз, от листьев к корням. А в древесине по ее внешнему краю, там, где откладываются наиболее молодые древесные кольца, вода движется снизу вверх, от корней к листьям.

В лубе имеются слои живых клеток, подобных камбию, то есть способных активно делиться, производить другие клет­ки. Они нужны как раз для того, чтобы создать снаружи защитный слой для клеток луба. Иначе ствол повреждался бы от любого прикосновения. Растения защитили себя броней, но не из металла, а из коры. Древесина ствола состоит из целлю­лозы и лигнина, а наружная корка строится из вещества, назы­ваемого суберином (от слова «субер» — «пробка») .

По ссылке - хороший рисунок и пояснения