как научиться создавать программы человеку,работающему совсем на другой профессии?

Учи языки программирования.

Учить мат.часть!!! Покупай книжку и читай...

А стоит ли? У тебя и по своей профессии дел должно быть много. Ты же не станешь сам пытаться машину собрать, чтобы на ней ездить.