Что такое васаби?
Васа́би (яп. 山葵, ワサビ, или わさび; от яп. 和佐比), или японский хрен — приправа, используемая в японской кухне. Представляет собой высушенный и измельчённый корень одноимённого растения семейства Капустные
Васаби — многолетняя корневищная трава с простым облиственным стеблем, ползучим или приподнимающимся, который, однако, достигает высоты до 45 см. Листья округлые или сердцевидные, с длинным черешком и городчатым краем, в нижней части стебля более крупные; верхушечные листья часто разделены на доли.
Цветки мелкие, белые, с прицветниками, собраны в верхушечную кисть. Лепестки яйцевидной формы, с вытянутым ноготком. Цветение в апреле-мае. Плод — стручок с восемью семенами.

«Васаби» — художественный фильм 2001 года.
Сюжет
Юбер Фиорентини (Жан Рено) — самый эксцентричный полицейский во Франции. Его методы работы весьма своеобразны, и начальство мечтает поскорее отправить его в отставку. Однажды Юбер узнаёт, что его единственная любимая женщина, с которой он не виделся 19 лет, скончалась в Японии. Приехав на её похороны в Страну Восходящего Солнца, Юбер с изумлением обнаруживает, что покойная оставляет ему в завещание кругленькую сумму денег, к тому же у него в Японии есть взрослая дочь (Рёко Хиросуэ) . Мало того, девушка оказывается втянутой в мафиозные разборки, и за ней охотится Якудза. Новоявленному папаше ничего не остаётся, как постараться своими «фирменными» методами уладить все проблемы.
В ролях
Жан Рено — Юбер
Рёко Хиросуэ — Юми
Мишель Мюллер — Момо
Кароль Буке — Софи

Это растение - хрен. Растёт он и в Японии. Только его там называют вассаби. У нас в Хабаровске японцы, приезжая по туристическим путёвкам, просятся порабатать на дачах хабаровчан. И когда они видят наш хрен, радостно кричат - "Вассаби!!! "
Японский соус.
ААА!!! Это ужасная вещь!!! что-то по типу горчицы, зеленая такая хрень в суши барах подают...
Японская горчица