Можно ли жарить стебель сельдерея?

Question

i_safiy · Accepted Answer

Как и все овощи, сельдерей можно жарить, тушить, варить на пару и запекать. 
Зеленые листья - универсальная приправа для первых и вторых блюд. 
Все части сельдерея могут использоваться при консервировании овощей. 
http://www.firsthealthgallery.com/AutoArticles/ArticleDynPage.php?ArtID=144
 
Рецепты 
http://www.kedem.ru/glossary/fruits-veget/20080812-celery/

mikhalna_26 · Answer

Можно, можно даже в панировке-оч. вкусно.

kot9i_1 · Answer

Можно, говорю как повар) ) чаще всего его жарят для супов, так же как лук, морковь, корень сельдерея и т. д.

iuliia_khodoreva · Answer

Их не жарят, а пассеруют

irina_44062 · Answer

Его лучше тушить, хотя можно и в свежем виде в салаты добавлять.

user_8184541 · Answer

Попробуйте, это не будет ошибкой, ведь жарят же огурцы! Что, удивлены? А Вы попробуйте! -)

user_13786955 · Answer

Жарить можно всё. Вкусно ли будет ?

olga_34045 · Answer

Можно в замес с жареными овощами пустить.

e16_e16 · Answer

да