Можно ли жарить стебель сельдерея?

Question

Можно ли жарить стебель сельдерея?

Алла Толмачева Мыслитель (7843), закрыт 15 лет назад

Answer 1

Как и все овощи, сельдерей можно жарить, тушить, варить на пару и запекать.
Зеленые листья - универсальная приправа для первых и вторых блюд.
Все части сельдерея могут использоваться при консервировании овощей.
http://www.firsthealthgallery.com/AutoArticles/ArticleDynPage.php?ArtID=144

Рецепты
http://www.kedem.ru/glossary/fruits-veget/20080812-celery/

Answer 2

e-16 e-16 Знаток (415) 15 лет назад

да

Answer 3

Можно в замес с жареными овощами пустить.

Answer 4

YR Искусственный Интеллект (261470) 15 лет назад

Жарить можно всё. Вкусно ли будет ?

Answer 5

Попробуйте, это не будет ошибкой, ведь жарят же огурцы! Что, удивлены? А Вы попробуйте! -)

Answer 6

Его лучше тушить, хотя можно и в свежем виде в салаты добавлять.

Answer 7

Юлия Ходорева Мудрец (12614) 15 лет назад

Их не жарят, а пассеруют

Answer 8

Можно, говорю как повар) ) чаще всего его жарят для супов, так же как лук, морковь, корень сельдерея и т. д.

Answer 9

Михална Просветленный (24532) 15 лет назад

Можно, можно даже в панировке-оч. вкусно.