Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

можно ли есть мясо акулы?

Ле Ди Ученик (242), закрыт 15 лет назад
Лучший ответ
Морской Дядюшка АУ Просветленный (27763) 15 лет назад
Если говорить о плавниках - то это не мясо а хрящи. а если конкретно о мясе, то есть можно, но не все. Красноватое мясо резко отдает запахом мочевины, а белое без прожилок вполне вкусно. В свое время пробовал сельдевую акулу (жарили) - весьма неплохое на вкус. А если завялить катрана, то довольно хорошо похоже по структуре мяса и вкусу на осетровых.
Не стоит только баловаться печенью - последствия могут быть летальными.
Остальные ответы
Lady Мастер (1349) 15 лет назад
если нечего кушать то можно и акулу
Vladimir SS Мыслитель (5686) 15 лет назад
Суп из акульих плавников-деликатес.
Ещё акулья башка фаршированая чупа-чупсами.
Колбаса сырокопчёная из акулятины-тоже смак.
Ответ: ДА МЯСО АКУЛЫ МОЖНО ЕСТЬ,
Микола Питерский Искусственный Интеллект (125169) 15 лет назад
Ну если у Вас нечего есть? Можно перебиться мясом акулы ...
Алиса Мастер (1392) 15 лет назад
Можно, оно вкусное, деликатесное))
Юля Попова Гуру (2845) 15 лет назад
Не ешь-козлёночком станешь...
Константин Чекмарёв Искусственный Интеллект (141277) 15 лет назад
Можно и давно едим, ещё с советских времён.
В семидесятых годах прошлого века,
КПСС поручила институту общественного питания (был такой) , разработать ферментационный метод превращения
акульего мяса в почти говядину.
Метод заключался в обкалывании туши пойманной акулы
специальными по составу уколами, в результате действия которых,
мясо акулы приобретало мягкость и теряло присущий ему характерный запах мочевины.
А потом, после разделки туши,
из мяса прессовались "мясные" брикеты,
из которых в рабочих столовых делали котлеты и бифштексы.
Работа эта была строго засекречена.
Что делают с продуктами сейчас и говорить не хочется.
Так что, покупая готовые котлеты или фарш,
вы с успехом можете есть акулу даже не подозревая об этом!
Источник: наука и технология
Альбина Бойцова Мастер (2437) 15 лет назад
Можно, оно вкусное---а супчик из плавников супер !!!
Лейтенант Старшой Знаток (362) 15 лет назад
Можно, если с голоду умираешь. Не едят белые люди акул. Никакое у них мясо.
Акул очень много ловят . 100 000 000 в год. Ради плавников. Из них узкоглазые суп варят-совершенно безвкусный, просто это у них символ престижа. Пара сушёных плавников китовой акулы стоит до 5 000 долларов. В США. В китайских кварталах.
А из мяса акул только рыбную муку делают для кормления кур, коров и лососей в садках.
Источник: Знаю
liza Гусева Профи (881) 15 лет назад
Ну, можно.. . только либо ТЫ скушаешь ее мясо либо ОНА твое!!!! =)))))
Источник: Закон природы! =)))
Татьяна Сергеева Знаток (320) 7 лет назад
Нет, акулье мясо не для меня. Как подумаю, что она ест всё подряд, и даже людей. Брррррр.... Фу, не буду есть такую гадость. А ведь продают в магазинах. Когда увидела, то очень удивилась. У нас что другие сорта рыб перевелись? Дошли до акульего мяса. Всегда считала их людоедами.
Кирилл Знаток (317) 5 лет назад
есть можно но лучше всё же рыба... И запах, не смотря на приправу она таки воняет мочевиной. Купил акулят на рынке в Мапусе, гоа, отдал приготовить, пожарили. И да, бритвочкой отдирать шкуру оочень муторно у акулят
Похожие вопросы