Что можно приготовить из головы сома?
По дате
По рейтингу
В первый раз слышу, что бы из башки сома что нибудь делали - у нас выбрасывают
уху вкусную, очень наваристая будет
заливную.
свари уху только жабры выташи.
можно сделать заливное отварить голову в течении 2 часов затем разобрать мясо разложить по тарелкам и залить водой в какой варили можно добавить желатин и специи по вкусу