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In Westfalen gibt es neben schönen historischen Städten viele große alte Bauernhöfe. Westfalen ist bekannt durch sein dunkles Bauernbrot aus Roggenmehl mit dem merkwürdigen Namen "Pumpernickel" und durch seinen guten Schinken. Außerdem muss man sagen, dass in Nordrhein - Westfalen das meiste Bier gebraut und wohl auch getrunken wird.