Подскажите рецепт булочки, внутри которой много шоколада
есть такие высокие пышные булочки (по моему даже сдобные) белого цвета, сверху политые шоколадом с орешками, а внутри полно шоколада, что когда кусаешь, аж выливается. Если кто знает подскажите рецепт, или подскажите как сдобные булочки наполнить шоколадом.
Купите слоёное дрожжевое тесто, поступите с ним, как написано на упаковке. Раскатайте тесто и разрежте на прямоугольнички или квадраты. Возьмите плитку тёмного шоколада. Внутрь каждого квадратика заклатывайте ( в зависимости от размера) 2-3 ломтика шоколада, сформируйте булочки, закатав кусочки шоколада. Когда изделия расстоятся, смажьте смесью из яйца с сахаром- и в духовку. Приятного аппетита!
Я думаю такие булочки в домашних условиях лучше готовить из заварного теста и
кондитерским шприцом заполнить растопленным шоколадом