Подскажите рецепт острых куриных крылышек, как в KFC.
Вчера делала сама, что-то не супер получилось. Перца мало, хотя всю пачку высыпала, да и кляр не такой.
По дате
По рейтингу
крылышки нухно промыть и обсушить, делаем кляр, 4 яйца немного муки все взбиваем и добавляем немного сливок делаем средней густоты, затем добавляем красный перец чили, соль, кари и взбиваем кладем крылышки и оставляем на 10 минут. Греем сковородку или кастрюлю с маслом и опускаем туда крылышки порционно по 5 шт. Вытоскиваем их через 4 минуты даем стечь лишнему маслу и они готовы!
Источник: Повар
Вас острота или кляр интересует? И какого перца целой пачки вам показалось недостаточно?
Берёшь крылышки высыпаешь на них весь перец который есть и в духовку на самой большой мощности на 15 мин
