Можно ли консервировать лимоны?и как - рецептик!
Лимоны сейчас очень дорогие, ну, в прочем как и все...хотелось бы законсервировать когда они будут менее дорогими, но так и не нашла в интернете - можек кто знает как?
Зарание спасибо!
В таком виде они долго не хранятся - проверенно! а мне хотелось бы чем дольше тем лучше!
Самый удобный и простой способ хранения лимона в натуральном виде:
взять лимоны (отберите хорошие, не мягкие) , промойте и положите их в стерилизованную банку.
Заливаете прохладной водой ( остуж. прокипячённая, но лучше профильтрованная) , ничего больше не добавлять! .
Можно закатать, но лучше всего обычной пласт. крышкой и в холодильник, так он хранится долго, оставаясь свежим (как-будто только с ветки сорвали) причём сохраняя все свои полезные свойства.
На здоровье!
Я их дольки в банке просто сахаром пересыпаю. До пары месяцев могут храниться. Но лет 20 уже так не делаю. Они всегда в продаже есть.
завернуть каждый плод в пергаментную бумагу, сложить их в ящик пересыпая песком.
порезать, пересыпать сахаром и в банки. хранить в холодильнике
Тщательно помыть, пропустить через мясорубку (с кожурой)
посыпать сахаром.. .