чтобы получить веселящий газ из аммиачной селитры надо нагреть её, или её раствор в воде? не опасно (не взрывается? ) ?

Закист азота с аммиачной селитры? Круто=) Но аммиачная селитра - одна из составляюших пороха)))))) )
по крайней мере - самодельного=)

Ваще лучше не рисковать .Азот проявляет разную валентность и что ты получишь ещё неизвестно. Известен случай отравления со смертельным исходом . Закись распалась на более низкие составляющие, которые ядовиты. В роддомах закись используется как обезболивающее. Там лучше пошарь.

Цитата из Википедии:
"Закись азота получают нагреванием сухого нитрата аммония. Разложение начинается при 170 °C и сопровождается выделением тепла. Поэтому, чтобы не дать протекать ему слишком бурно, следует вовремя прекратить нагревание, так как при температурах более 300 °C нитрат аммония разлагается со взрывом:
NH4NO3 → N2O↑ + 2H2O.
Более удобным способом является нагревание сульфаминовой кислоты с 73%-й азотной кислотой:
NH2SO2OH + HNO3 (73 %) → N2O↑ + SO2(OH)2 + H2O."
А рисковать и вправду не стоит: проконтролировать температуру в пределах 170 - 300 градусов в домашних условиях проблематично. Да и наркоконтроль не дремлет...