Как прорастить ячмень?

Насчет ведра не знаю. В 1960х знакомая сыроедка делала так - в литровую стеклянную банку наполовину засыпала зерно и заливала водой. Закрывала полиэтиленовой крышкой с дырочками. Сливала воду и ставила на окно. Каждый день так смаяивала зерно. Через неделю можно было есть зеленую пророщенную массу.

Этот же финт видел год назад в передаче Джеми Оливера на Домашнем. Его садовник делал так же.