Что значит "язык проглотил"

Я нашла три значения этого выражения :
1) молчать "Ты что, язык проглотил? "
- спрашивают человека, молчащего, словно партизан на допросе. Так же
можно сказать и о человеке, онемевшем от изумления или просто не
знающем, что сказать.
2) быстро сьесть вкусную еду, проглотить её "вместе с языком".
Дедушка Рох посеял горох.
Землю пахал - горько вздыхал,
Пока убирал - пот утирал,
Когда молотил - по пальцу хватил,
Зато когда ел - язык проглотил.
http://www.otrezal.ru/catch-words/512.html
3) Проглоченные языки - языки, на которых говорят малочисленные коренные народности, языки, находящиеся под угрозой исчезновения, под угрозой поглощения господствующими языками.
http://scepsis.ru/library/id_2678.html