В рассольник перловку отдельно варить или всё вместе?Вы как готовите?

Question

Я тоже раньше в месте варила, в инете написано-отварить отдельно, что бы бульон цвет не изменил.

vesna_923 · Accepted Answer

вместе с мясом. закладываю

user_8121493 · Answer

Отдельно. Если варить вместе, то бульон становится серый и как бы скользкий.

safaya · Answer

варю перловку отдельно, потом её промываю и только тогда в суп можно добавить.

user_44512157 · Answer

Я сначала варю перловку, а потом добавляю в кашу. Так даже вкуснее получается!

salimali · Answer

Я перловку засыпаю в термос, заливаю кипятком и выдерживаю минут 20-30. Затем сливаю воду и перловку закладываю в рассольник в конце варки, чтобы вместе покипели. Очень вкусно получается.

gumenova_natalia · Answer

Только вместе!!!!

margarita_gurova_1 · Answer

я всегда отдельно перловку варю а в конце варки супа добавляю в кастрюлю. Бульон получается светлый и вы видите сколько вам перловки надо чтобы не получился густой Попробуйте сварите отдельно перловку и вам понравится а огурцы солёные я тушу немного на сковородке и потом добавляю в суп

mariia_morenets · Answer

а я всегда с рисом готовлю, а перловку не люблю

user_40139585 · Answer

конечно перловка варится отдельно, она же слизистая и варится намного дольше

sasha_baltanova · Answer

вместе

koteika_v_shoke · Answer

Залейте кипятком, минут через10 слейте, снова залить и постоять до набухания. Заложить в бульон и последовательно ввести картофель, варим почти до готовности, потом подготовленные огурцы (я тру на терке) и заправку.

user_9977271 · Answer

в книге покулинарии такого понаписано что замучаешься потом кастрюли перемывать. я варю вместе. мясо закипело пену собрала и сразу перловку кидаю. потом дальше по рецептуре.

irina_shandrova · Answer

я отддельно варю. делов то... рядом ковшичек поставила. . 
а то сопливая..

lora_alen · Answer

Я варю отдельно. Перловка варится долго

zourochka · Answer

и я так же как и все!)

user_45394443 · Answer

лучше класть сразу с мясом чтоб разварилась когда тока воду поставила

user_13583744 · Answer

я кладу перловку в суп сразу при варки мяса

user_42720422 · Answer

всё вместе

ksiukha_b_1 · Answer

я варю всё вместе