Про волосатую морковь....

Вот что отвечали на одном из сайтов.
"морковь вырастает уродливой, рогатой, потрескавшейся, «махровой» , как правило, по одной причине - из-за несоблюдения правил агротехники. Возможно, вы отвели под овощ участок с тяжелой почвой.

В таком случае лучше делать посадки на высоких гребнях. Морковь любит окультуренные, хорошо удобренные и тщательно вспаханные земли. Если же встретит препятствие (камень или комок) , тут же начнет его «обходить» , уродливо изгибаясь.

Появляются уродцы и от недостатка влаги, особенно во второй половине лета. Чем скуднее полив, тем больше коротких корней отходит от «головки» .

Поливать морковь надо постоянно. А если вначале мучить жаждой, а потом от души напоить, овощ простонапросто растрескается. Поэтому, если в засушливый период запоздали с поливом, сначала полейте посадки, израсходовав на м2 3-4 л воды, а через 1-2 дня еще по 5-6 л.

Не любит морковь свежий навоз. Корнеплоды растут искривленные, разветвленные, да и хранятся плохо. Лучше посеять овощ на второй-третий год после внесения навоза или заправить грядку перегноем из расчета 4 кг/м2.

Важно своевременно прореживать всходы и обязательно окучивать. Выступающая над поверхностью почвы морковь зеленеет и становится непригодной в пищу.

Вредит овощу и морковная муха. Насекомых будет меньше, если обработать посадки раствором перца (1 ст. л. красного или черного перца, 1 ч. л. мыла на ведро воды) , настоем табака или горчицы. Можно в междурядьях разложить полынь горькую, пижму. Их насыщенный аромат перебьет запах моркови, на который и летят мухи. Или обсадить морковную грядку луком.

Не забывайте и о севообороте, не высевайте каждый год морковь по моркови. "