Почему кости у пожилых людей, менее прочные и часто подвержены переломам?

да, и не так хорошо усваивается как у молодых

это остеопороз называется. нужно кушать побольше морской рыбы и рыбьего жира, почаще загорать, пить натуральное молоко и кисломолочные продукты, побольше двигаться.

не хватает кальция в организме у пожилых людей его становится меньше

потому что в костях у пожилых людей становиться больше какого-то вещества... непомню... и иза этого они становяться рыхлыми и тем более вот - творог - детям он полезен т к там много кальция и у детей он быстро усваевается, а вот у пожилых он оооочень медлянно ксвается поэтому можно сказать что в общих чертах молочнве продукты не будут влиять на кости пожилых людей...