кто знает как поменять кодировку на Маке, чтобы названия отображались нормально

Хакинтош?
Первый раз вижу такой прикол.
А если док открыть в маковском мс ворде 2011 и пересохранить с кириллическим именованием, файндер также исказит именование?

Каким офисом ты присваивал наименования файлов?
У тебя один из доков нормально отобразил наименование.
Похоже хуйня в приложении, где были переименованы/созданы/сохранены файлы