Рабочий стол. На рабочем столе папки-easy file share,easy network manager что это и для чего?

Easy Battery Manager - особо не нужна, делает одну функцию - до 100 или до 80 процентов заряжать батарею (т. е. для мобильного или настольного пользования)
Easy Display Manager - без него может не регулироваться яркость.
Easy Network Manager - управление вайфайками (если нет и не предвидится - можно снести)

Все остальное не нужно и можно снести.
Easy Content Share* - закачка файлов в инет-хранилища
Easy File Share - открытие файлов в сеть (дублирует настройки винды для блондинок)
Easy Resolution Manager - что-то с разрешением экрана связано, ни разу не использовал
Easy SpeedUp Manager - управление частотой проца, если не ошибаюсь
Samsung Support Center - поддержка пользователя
Samsung Update Plus - автоматическое обновление с сайта производителя

В принципе, все это должно быть описано в мануале и на сайте производителя.