Горячая вода из под крана по химическому составу отличается от холодной?
Практически не отличается. Горячую воду также можно пить, как и холодную. И в чайник наливать. Ничего в ней нет. И уж подавно никакой "каустической соды"... Горячая вода из-под крана в квартире никакой "технической" не является. А вот в батареи ОТОПЛЕНИЯ действительно подается ТЕХНИЧЕСКАЯ вода. Но система отопления не связана с системой водоснабжения.
Эфиопская кобра точный ответ дает. Добавлю, что котельные проектируются и строятся таким образом, что бы горячая вода из отопительной системы НИКАК не попала в горячую бытовую.
Требования к горячей воде (кроме температуры) ниже, и в некоторых городах и водозаборы для них разные. Например питьевая (хол. ) из скважины, а техническая (гор. ) из реки.
конечно, там каустическая сода есть, соли угольной кислоты и не только, но алкаши пьют из нее чай и хвалят!