Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
13лет
Изменено

У меня помутнели помидоры и вздулись крышки помидоры маринованные что с ними можно сделать?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
13лет

Хорошо, если есть холодное помещение-типа пагреба. Поставить туда, брожение прекратиться и когда откроешь будут просто кислые. Как бочковые.

Аватар пользователя
Оракул
13лет

Не есть! Добавить в каждую банку столовую ложку уксуса, и снова простерилизовать.

Аватар пользователя
Оракул
13лет

Гарантию не даю, но попробовать спасти положение можно
Вылейте рассол и промойте помидоры прямо в банке струёй кипятка. Залейте их кипятком и пусть постоят минут 5. Затем вылейте воду в кастрюлю и сделайте новый рассол. Залейте им помидоры, и прокипятите в кастрюле с водой минут 5. Закатайте стерильной крышкой и переверните
Сразу скажу что кожура полопается. Но есть гарантия 50 на 50 что помидоры будут спасены.

Источник: Личный опыт
Аватар пользователя
Профи
13лет

Не съесть, а быстро сожрать с космической скоростью

Аватар пользователя
Ученик
13лет

съешьте. уже никак их не реанимировать

Больше по теме