в яблоне образовалось большое дупло. можно ли спасти

Можно спасти. На нашей антоновке уже много лет заделанное большое дупло, яблоня обильно плодоносит.
Главное в лечении дупел — строгое соблюдение последовательности операций. Сначала тщательно очищают дупло от гнилой древесины до здоровой части садовым ножом или стамеской, соблюдая осторожность. Затем обязательно дезинфицируют очищенное дупло 5-процентным раствором железного купороса. Когда дупло подсохнет, берут одну часть цемента и три части песка, добавляют немного воды и 30 г натуральной олифы и смесь перемешивают до консистенции густой сметаны. Пломба не должна выступать через край дупла. Его края зачищают садовым ножом.
Если же дерево очень толстое, а полость занимает большой объем, то тогда необходимо сделать в стволе (где стенка тоньше и нет больших веток) такой проход, чтоб туда смог забраться человек. Только так можно качественно вычистить и продезинфицировать полость. Если отверстие, подготовленное к пломбированию, шире 25 см, то для крепости будущей пломбы в ней ставится железная сетка с величиной очка 70-80 мм из проволоки 2-3 мм толщины, которая прибивается с внутренней стороны дупла или полости. Можно вместо сетки использовать прибитую внутрь часто поперечно и наискось проволоку. Железная сетка или проволока придадут прочность цементной пломбе. После этого полость или дупло засыпается смесью толченого кирпича (просеянного от крошки) , или некрупных камней. Все это заливается жидким цементом в отношении 1 часть цемента на 4 части песка. Чтобы цемент не вылился, закрыть отверстие доской. Когда цемент схватится, доску убирают и доделывают оставшуюся часть более густым раствором цемента. Пломбу нужно довести до краев камбия, дабы ежегодно растущий валик приростающих слоев древесины разростался на поверхности цемента. Что укрепляет саму пломбу.
При заделке больших полостей внутри дерева можно использовать кирпичи. Малые отверстия, после заплетания в них проволоки к прибитым гвоздям, пломбируют густым цементом с песком в отношении 1 к 3 или 1 к 4. После подсыхания цемента пломбу закрашивают краской, соответствующей цвету коры дерева. Пломбирование деревьев цементом производят самое позднее в середине лета, чтобы пломба успела хорошо просохнуть. Весной это делать нежелательно, ибо недостаточно затвердевшие материалы могут немного раскрошиться из-за прироста древесины.