Какая вода закипит быстрей : соленая или несоленая?
Дополнен
для Артем Ангелов. Ничего не варим. Спорим.)))
Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
соленая
не соленая-100%,это химия за 5 класс))
Не соленая закипит при 100градусах, а соленая примерно при 120градусах.
Итог: не соленая вода закипит быстрее.
Согласно Второму закону Рауля повышение температуры кипения раствора прямо пропорционально моляльной концентрации раствора. Проще говоря, чем больше масса растворённой соли и чем меньше молярная масса этой соли, тем сильнее ПОВЫШАЕТСЯ температура кипения раствора. И она повышается ВСЕГДА, чтобы ни растворили.
А какая разница-несколько минут раньше или позже. Все равно солить лучше в конце.
Больше по теме