Ужин в японском стиле
Хочу для любимого устроить романтический ужин в японском стиле. С оформлением всё понятно, а вот с кухней неочень. Естественно будут различные роллы и суши, но хочется чего-то еще. Подскажите, пожалуйста, какие-нибудь восточные закуски или блюда. И еще, какой алкоголь лучше брать? Заранее спасибо!!!
Коняк бери
Это японка нужна. Японский чай на удивление невкусный, так другой подайте с коньяком, естественно.
Якитори (делается за 10 минут)
Замочить деревянные шампуры в воде или маринаде, чтобы не горели. Нарезать курицу кусочками как на шашлык. Надеть на шампуры, по очереди с кусочками перца и белого стебля порея. Смазать шашлыки лимонным соком, уложить на гриль или фольгу в духовку. Обжаривать на гриле около 7 минут или 10 минут в духовке при 250°. Гарнировать мелко нарезанной зеленью порея с перцем чили и дольками лимона.
2 куриные грудки, 2 сладкие перца, 1 порей, 1 лимон
Фильм http://video.mail.ru/mail/bashena/980/993.html
Фото http://gallery.clickthecity.com/albums/userpics/10002/Tokyo_Tokyo_Metro_yakitori.jpg
Вкуснее получится, если кусочки куриного мяса обернуть копченым беконом.