Приготовление толстолобика в духовке
По дате
По Рейтингу
Почистить, хорошо посолить и, поперчить, обложить ломтиками моркови, лука, добавить лаврушки и завернуть в фольгу. Готовить минут 30-40-50 - в зависимости от размера рыбы. Крупную рыбу надрезать по спине.
Очищенный толстолобик, поперчит, посолить, вложить в брюшко чеснок и лавровый лист, порезать на порции , +растительное масло добавить и запечь в духовке в фольге. Правда очень много костей.
Больше по теме