Почему сапоги называют ЯЛОВЫЕ? Потому что их шьют из кожи яловых (неогулянных) коров?
Яловый (яловичный) - сделанный из шкуры молодой коровы. Здесь важен именно возраст. В. И. Даль определяет такую кожу как промежуточную между опойком (из шкуры телёнка) и юфтью. А для названия уже использовали признак, связанный с возрастом - яловость.
Из истори
Сапоги́ — вид обуви с высокими голенищами.
Получили распространение на Руси и Ближнем Востоке от тюркских кочевников, для которых мягкие сапоги были удобной обувью для верховой езды. На Руси первое время считались обувью для знати (простолюдины носили поршни или лапти) , в последующем получили распространение твёрдые сапоги.
Сафьяновые сапоги упоминаются в русских былинах. В русских летописях, повествующих о X веке, сапоги противопоставляются лаптям как знак принадлежности аристократии.
Сапоги, закрывающие колени, получили название ботфортов и были популярны в эпоху барокко. До середины XX века сапоги в России были мужской и женской обувью. Известный генерал А. А. Брусилов писал: «… к 1917 г. чуть ли не все мужское население России ходило в кожаных сапогах…» . Женщины носили коты — укороченные сапожки, отороченные сверху красным сукном или сафьяном.
Популярность сапог несколько снизилась после того, как Пётр I ограничил ношение традиционной русской одежды.
Сапоги шили из юфти, с пришивным голенищем или цельные — вытяжные. Чаще всего с прямым срезом голенища. Особым шиком считались складки на голенищах (тогда это называлось сапоги «с моршыной») . Складки имели правильную круглую форму. Для этого в кожу вшивалась кольцом круглая верёвка. На голенище помещалось 5 — 6 таких колец. Морщин должно было быть не менее пяти. Также изготовлялись сапоги «со скрипом» — между подошвой и стелькой делали подкладку из сухой бересты или насыпали туда сахарный песок.
Носки имели круглую, или удлинённую форму. Каблуки делались разнообразных фасонов: низкие, высокие, «в рюмку» (то есть обрезанные сзади) .
В вооружённых силах являлись элементом формы одежды военнослужащих. В Советской Армии военнослужащие носили ХРОМОВЫЕ, ЯЛОВЫЕ, КИРЗОВЫЕ, И ЮФТЕВЫЕ сапоги.
Сегодня сапоги являются элементом рабочей производственной и женской обуви, но, постепенно, и мужчины начинают носить сапоги как традиционно мужскую обувь.
О коже
ХРОМОВАЯ КОЖА - более мягкая кожа, в отличие от юфти, лучше отделана, имеет более красивый внешний вид (глянцевая кожа) , обладает гигиеническими свойствами, упруга, пластична, формоустойчива. Ее окрашивают в черные, белые, светлые (светло-серые, бежевые) , яркие (красные, синие, зеленые и др. ) цвета. По способу и характеру отделки лицевой поверхности хромовые кожи бывают гладкие, нарезные и тисненые (прессованием получают рисунок на коже) .
КИРЗА — материал на основе многослойной хлопчатобумажной ткани, обработанной плёнкообразующими веществами. Поверхность кирзы подвергают тиснению для имитации фактуры свиной кожи. Именно поэтому кирза называется искусственной кожей.
ЮФТЬ (юхта, русская кожа) — толстая кожа, выработанная жировым дублением из шкур крупного рогатого скота, взятых с брюха животного. Выделывается из ЯЛОВОГО или коровьего сырья и шкур годовалых быков, за исключением сырья телячьего. После промывки и мездрения сырье подвергается золке, промывке, топтанию и разминанию в толчеях и барабанах, разделке, стружке, отжиманию лица, бучению в киселях, заличке в слабом дубильном соке и затем дублению соковому и пересыпочному. Ю. бывает белая, красная и черная. Для белой Ю. отбираются лучшие кожи… .
Вывод: яловые и юфтевые - синонимы.
