Как перевести "holy guacamole" на русский?

holy guacamole не переводится как есть. Помимо того, это скорее замена фразе holy crap(святое дерьмо). Т. е. это урбанизированный и приземленный вариант по сравнению с оригиналом. Это как если бы ты сказал ничего себе вместо ни*уя себе. Пример не самый лучший, но близок по значению. А вообще, есть сайт такой urbandictionary, там объясняются многие неформальные слова, сокращения и фразы, используемые в повседневном англ. языке. Типа brb be right back и т. п.

Итижи пассатижи, ядрён батон

Божечки-кошечки!

Священное гуакамоуле, это дословно. Гуакамоле - это блюдо мексиканское из авокадо. А holy - имеется ввиду положительные свойства этого гуакамоле, это устойчивое выражение в английском