Сколько нужно сахара на 5л свежей малины?

Обычно 1:1

Если протирать то кладу поболее чем кг и желательно хранить в холодильнике, а на варенье и кг нормально!

Практически любая ягода в варенье берет 1*1. Если в желе или протирать - сахара надо чуть побольше.

Смотря что вы из неё хотите сделать. Если варенье то 1к 1, а если протереть, то этого будет мало, быстро забродит. Надо сахара сыпать 1 к 2 и малину протереть хорошо. , будет долго стоять и даже без холодильника. Мы так клубнику протирали. малину пока замораживаем.

1:1 почти всегда

Если перетирать просто, то сахара чуть больше кг на кг малины, если варить, то гр 700 достаточно.

я всю ягоду делаю килограмм на килограмм, и сахару меньше и не сахарится, варенье разливаб горячим по горячимбанкам и закатываю, и никакой плесени